Công thức nấu ăn hàng ngày hàng đầu: Từ mì ống Tuscan một nồi đến đậu phụ Agedashi trên Silky Enoki!

Sẵn sàng, thiết lập, công thức nấu ăn! Đây là những công thức nấu ăn mới được xuất bản của chúng tôi ᴏ̛̉ một nơi thuận tiện! Đây là những công thức nấu ăn thuần chay hàng đầu trong ngày và hiện là một phần trong hàng nghìn công thức nấu ăn trên trang web của chúng tôi. Ứng dụng quái vật thực phẩm! Những công thức nấu ăn mới nhất của chúng tôi rất tuyệt vời, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó mới và ngon, thì những công thức này chính là thứ đó!

Chúng tôi cũng khuyên bạn nên tải xuống Ứng dụng quái vật thực phẩm — với hơn 15.000 công thức nấu ăn ngon, đây là nguồn công thức nấu ăn không thịt, thuần chay, dựa trên thực vật và thân thiện với người dị ứng lớn nhất để giúp bạn khỏe mạnh! Và, đừng quên kiểm tra Kho lưu trữ Xu hướng Phổ biến của chúng tôi!

1. Mì ống Tuscan một nồi

Nguồn: Một nồi Tuscan Pasta

Món Pasta One Pot Tuscan này của Ashley Madden đảm bảo sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong bàn. Nước sốt cà chua lấy cảm hứng từ ʏ́, nấm và mì ống được nấu đồng thời và phục vụ nóng ngay từ nồi. Tôi đã sử dụng nấm portobello để có thêm thịt, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nào bạn yêu thích. Đường dừa cân bằng độ chua của cà chua nhưng không bắt buộc, cũng như thêm ớt đỏ và rau bina.

Tín dụng: Được Ashley Madden in lại với sự cho phép từ Plant-Based Delicious. Page Street Publishing Co. 2023. Ảnh tín dụng: Ashley Madden.

2. Đậu phụ Agedashi trên Silky Enoki

Nguồn: Agedashi Tofu trên Silky Enoki

Nấm kim châm tạo nên sự tương phản mượt mà với đậu phụ chiên và đậu xanh trang trí giúp món ăn có màu sắc rực rỡ và giòn tươi. Mặc dù được phục vụ khi còn nóng, nhưng món Agedashi Tofu on Silky Enoki của Nancy Singleton Hachisu này là một món ăn nhẹ và là sự bổ sung đáng hoan nghênh cho bất kỳ thực đơn mùa hè nào. Trích từ NHẬT BẢN: Sách dạy nấu ăn chay © 2023 của Nancy Singleton Hachisu. Nhiếp ảnh © 2023 của Aya Brackett. Sao chép dưới sự cho phép của Phaidon. Đã đăng ký Bản quyền.

3. Nước dùng chay Microbiome

Nguồn: Nước dùng chay Microbiome

Nước dùng chay Microbiome này của Nikki và Zuzana dành cho những người đang tìm cách xây dựng lại chức năng đường ruột và giải quyết các vấn đề như hội chứng rò rỉ ruột, nấm candida phát triển quá mức, SIBO và các vấn đề sức khỏe khác. Nó rất giàu axit amin từ thực vật, chất dinh dưỡng thúc đẩy collagen, khoáng chất vi lượng và chất điện giải. Công thức khá đơn giản, mặc dù danh sách thành phần hơi dài. Việc mua nước dùng làm sẵn từ cửa hàng có thể rất hấp dẫn, nhưng tôi khuyến khích bạn KHÔNG làm điều đó! Nước dùng đóng gói luôn chứa đầy natri và không có nhiều thứ khác. Với công thức này, ʏ́ tưởng là gói một lượng lớn hương vị vào nước dùng, cũng như nhận được nhiều lợi ích dinh dưỡng nhất.

4. Bánh mì kẹp thịt cà ri Chickpea Kale và khoai tây chiên khoai lang nướng

Nguồn: Curry Chickpea Kale Burgers và khoai tây chiên khoai lang nướng

Những chiếc Burgers Curry Chickpea Kale và khoai tây chiên khoai lang nướng của Jessica Bose thật phi thường! Chúng được làm bằng các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, có hương vị tuyệt vời và sẽ khiến bạn hài lòng! Những miếng chả được làm bằng đậu xanh, cải xoăn, hành tây, tỏi, yến mạch, hạt hướng dương và một hỗn hợp gia vị tuyệt vời! Món hummus tỏi nướng tự làm rất hợp với hương vị của món bánh mì kẹp thịt này. Phủ lên trên bằng lớp phủ bánh mì kẹp thịt chay yêu thích của bạn và ném nó lên một chiếc bánh mì –– ngon tuyệt! Đó là, sau khi bạn làm món khoai lang chiên tự làm! Chúng có kết cấu mềm và giòn hoàn hảo, vị mặn và ngọt. Mọi khía cạnh của bữa ăn này đều khen ngợi nhau. Bạn phải thử làm những chiếc Burgers Curry Chickpea Kale này!

5. Súp đậu xanh nấu chậm

Nguồn: Súp đậu xanh nồi nấu chậm

Súp đậu xanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sự pha trộn đặc biệt của các loại gia vị được thêm vào trong món súp này chỉ làm cho nó trở nên có lợi hơn. Công thức tạo ra một mẻ súp lớn để bạn có thể cho cả gia đình ăn và có phần thừa rất phù hợp khi bạn muốn thứ gì đó tiện lợi. Hãy thử món Súp đậu xanh nồi nấu chậm này của Wendy Irene!

6. Bánh cupcake caramel mặn

Nguồn: Cupcakes caramel mặn

Những chiếc bánh cupcake này có hương vị tuyệt vời! Công thức nước sốt caramel này yêu cầu các bước tối thiểu và không cần đến nhiệt kế đường. Bánh nướng nhỏ caramel mặn này của Freya Cox không chỉ hoàn hảo cho những chiếc bánh nướng nhỏ này mà còn có thể dùng để rắc lên trên những thứ như kem hoặc bánh hạnh nhân.

7. Bánh cupcake yến mạch thuần chay với kem bơ dâu

Nguồn: Cupcakes yến mạch thuần chay với bơ dâu tây

Những chiếc bánh cupcake yến mạch thuần chay với kem bơ dâu tây này của Shanika Graham-White hoàn toàn làm từ thực vật và điều tuyệt vời nhất là bạn không cần bất cứ thứ gì cầu kỳ để đánh bông chúng!

8. Cupcakes Latte bánh gừng

Nguồn: Gingerbread Latte Cupcakes

Nếu bạn nghiện lattes bánh gừng từ một chuỗi cà phê quốc tế nào đó, thì bạn sẽ YÊU những chiếc bánh nướng nhỏ này. Những chiếc bánh cupcake Latte Gingerbread này của Charlie Rioux thực sự có hương vị như cà phê có hương vị bánh gừng!

Những cách dễ dàng để giúp đỡ hành tinh:

• Ăn ít thịt: Tải xuống quái vật thực phẩm, ứng dụng Recipe dựa trên thực vật lớn nhất trên App Store, giúp giảm dấu chân môi trường của bạn, cứu động vật và khỏe mạnh. Bạn cũng có thể mua bản cứng hoặc mềm của chúng tôi sách dạy nấu ăn thuần chay yêu thích.
• Giảm dấu chân thời trang nhanh của bạn: Chủ động bằng cách đứng lên chống lại ᴏ̂ nhiễm thời trang nhanh và hỗ trợ các thương hiệu bền vững và tuần hoàn như Giải cứu tí hon nhằm nâng cao nhận thức về các vấn đề quan trọng thông qua quần áo tái chế không rác thải được thiết kế để trả lại và làm lại nhiều lần.
• Hỗ trợ truyền thông độc lập: Được tài trợ công khai mang lại cho chúng tôi cơ hội lớn hơn để tiếp tục cung cấp cho bạn nội dung chất lượng cao. Vui lòng xem xét hỗ trợ chúng tôi bằng cách quyên góp!
• Ký tên thỉnh nguyện: Giọng nói của bạn quan trọng! Giúp chuyển kiến ​​​​nghị thành chiến thắng bằng cách ký vào danh sách mới nhất của kiến nghị phải ký tên để giúp đỡ mọi người, động vật và hành tinh.
• Thông báo lưu trú: Cập nhật những tin tức mới nhất và những câu chuyện quan trọng liên quan đến động vật, môi trường, cuộc sống bền vững, thực phẩm, sức khỏe và các chủ đề quan tâm của con người bằng cách đăng ký Bản tin của chúng tôi!
• Làm những gì bạn có thể: Giảm rác thải, trồng cây, ăn uống tại địa phương, du lịch có trách nhiệm, tái sử dụng đồ dùng, nói không với đồ nhựa dùng một lần, tái chế, bỏ phiếu thông minh, chuyển sang giặt đồ bằng nước lạnh, ngừng sử dụng nhiên liệu hóa thạch, tiết kiệm nước, mua sắm một cách khôn ngoan, Quyên góp nếu bạn có thể, trồng thực phẩm của bạn, tình nguyện, bảo tồn năng lượng, làm phân hữu cơ và đừng quên hạt vi nhựa và hạt vi nhựa ẩn nấp trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân và gia dụng thông thường!

Hình ảnh chính: One Pot Tuscan Pasta của Ashley Madden