Hơn 15 Công Thức Món Ăn Phụ Nhanh & Dễ Cho Ngày Của Cha
Ngày của Cha là để dành thời gian tri ân những người cha trong cuộc sống của chúng ta. Những công thức món ăn phụ tốt cho sức khỏe, nhanh chóng và dễ dàng này sẽ sẵn sàng trong vòng 30 phút hoặc ít hơn, vì vậy bạn có thể dành nhiều thời gian hơn để tận hưởng sự bầu bạn của nhau và tốn ít thời gian hơn cho việc nấu nướng. Các công thức nấu ăn như Khoai lang nướng và Rau bina xào đơn giản của chúng tôi sẽ là những món ăn phụ hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào trong Ngày của Cha.
Ăn salad cắt cầu vồng với Basil & Mozzarella
Món salad xắt nhỏ tươi và đầy màu sắc này có tất cả các hương vị thơm ngon mà bạn yêu thích từ món salad caprese cổ điển, cùng với nhiều loại rau tốt cho sức khỏe hơn. Thêm gà nướng hoặc nướng cho một món ăn chính nhanh chóng.
Bông cải xanh xào nhanh chóng và dễ dàng
Bông cải xanh, với thân dài mảnh và những bông hoa nhỏ, là cây lai giữa bông cải xanh và bông cải gai hoặc bông cải xanh Trung Quốc. Món súp lơ xanh áp chảo mềm, giòn đơn giản này có vị cay nồng từ chanh và tỏi và một chút cay nồng từ ớt đỏ nghiền. Phục vụ cùng với bất cứ thứ gì từ gà nướng đến cá hoặc bít tết.
khoai lang nạp
Phô mai Cheddar, hành lá và thịt xông khói tạo hương vị cho những củ khoai lang “nướng hai lần” này. Nhanh chóng và dễ làm, công thức khoai lang đầy đủ chất này rất phù hợp cho những ngày lễ hoặc bữa ăn cuối tuần.
Kalettes nướng
Kalettes, sự giao thoa giữa cải xoăn và cải Brussels, nấu nhanh trong lò nóng trong công thức món ăn kèm rau củ dễ dàng này.
Salad mì ống với nước sốt bơ kem
Mang đến cho món salad mì ống cổ điển một hương vị tươi mới hơn. Món mì ống nhanh này yêu cầu bơ để thay thế một số sốt mayonnaise, làm cho nó có thêm kem. Mì ống khuỷu tay làm từ lúa mì nguyên cám và rau tươi hoàn thiện món salad mì ống tốt cho sức khỏe mà bạn sẽ làm suốt cả mùa hè dài.
Rau muống xào đơn giản
Xào rau bina (hoặc bất kỳ loại rau xanh nào) với tỏi và vắt chanh (hoặc giấm) là một công thức đơn giản giúp rau bina tỏa sáng và sẽ không bao giờ hết được ưa chuộng.
Salad dưa chuột với đậu phộng và tương ớt ngọt
Tương ớt ngọt kiểu Thái là một loại gia vị thường dùng để chấm có sự kết hợp của ớt và tỏi với vị ngọt; nó có kết cấu tương tự như mật ong. Riêng nó, nó tạo thêm sự cân bằng và một chút gia vị cho các món mặn, hoặc nó có thể được kết hợp với giấm và muối như chúng ta làm ᴏ̛̉ đây để tạo ra một cơn mưa phùn trên dưa chuột tươi thái lát.
Salad bông cải xanh & nho
Một cặp nho và bông cải xanh không chắc chắn sẽ tạo ra một món ăn nhanh khác thường. Vị ngọt bùi của nho bổ sung cho bông cải xanh sống giòn và hành tây, trong khi nước xốt kem và hạnh nhân nướng kết hợp tất cả lại với nhau. Thưởng thức nó cho bữa trưa hoặc nhân đôi công thức để có một công thức nấu lẩu dễ dàng mà mọi người sẽ yêu thích.
Cơm ngò dễ dàng
Loại cơm có mùi chanh tươi và thơm này là một sự bổ sung tuyệt vời cho bát tacos hoặc burrito — hoặc thưởng thức món ăn phụ dễ dàng này kết hợp với gà hoặc tôm nướng.
Zucchini nghiền với chanh, Cotija & Cilantro
Công thức bí ngòi nghiền này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết một vụ mùa bí xanh tươi mùa hè bội thu. Đập dập quả bí xanh sẽ làm tăng diện tích bề mặt giúp hấp thụ hương vị của rau mùi, phô mai cotija và chanh một cách đẹp mắt. Nếu bạn không thể tìm thấy phô mai cotija, thì phô mai feta là một chất thay thế tốt.
Salad dưa hấu, dưa chuột & Feta
Đây là một công thức salad tốt cho sức khỏe để làm vào mùa hè cao điểm khi dưa hấu và dưa chuột ngon nhất và có hương vị nhất. Feta thêm vị kem, mặn, thơm hoàn hảo và bạc hà làm cho món salad này có hương vị đậm đà hơn. Đây là một món salad đơn giản mà bạn sẽ muốn phục vụ trong tất cả các bữa tiệc BBQ mùa hè của mình.
Bí ngòi xào nấm
Phục vụ món ăn phụ đơn giản này với bánh mì kẹp thịt gà tây nướng. Các loại thảo mộc tươi khác, như húng tây hoặc oregano, cũng có tác dụng tốt.
Kem Mac & Phô Mai với Bắp
Mac kem và pho mát này nổi bật với hương vị sắc nét của pho mát Cheddar kết hợp với những hạt ngô tươi ngọt ngào. Nấu toàn bộ lõi ngô trong nước sốt sẽ làm nổi bật hương vị của ngô tươi, nhưng nếu khó khăn, bạn có thể thêm 1 ½ cốc hạt ngô đông lạnh đã rã đông vào hỗn hợp trước khi nướng.
Salad cà chua, dưa chuột & đậu trắng với húng quế
Món salad đậu không nấu này là một cách ngon để sử dụng cà chua anh đào hoặc nho ngon nhất mùa hè và dưa chuột ngon ngọt cho bữa tối hoặc bữa trưa nhẹ. Húng quế tươi nâng tầm một công thức trộn giấm dễ dàng biến món salad đơn giản này thành một thứ gì đó phi thường.
Súp lơ rang nghệ
Súp lơ nướng biến nó thành một loại rau mềm, giòn. Một miếng bọt biển cho các hương vị khác, súp lơ có thể hấp thụ bất kỳ hỗn hợp gia vị hoặc nước xốt nào bạn thêm vào, giống như sự kết hợp ấm áp và thơm ngon của nghệ, thì là và tỏi. Phục vụ như một món ăn phụ đơn giản, hoặc trộn nó vào món salad hoặc bát ngũ cốc để tăng thêm sức mạnh thực vật.
Salad 4 đậu với sốt Tahini thảo mộc
Sự biến tấu sôi động của món salad cổ điển này sử dụng đậu xanh tươi và tahini đất, bổ dưỡng cùng với rất nhiều loại thảo mộc mà bạn có thể sử dụng tùy theo sở thích của mình. Tahini có thể bị đắng, nhưng chúng tôi cân bằng điều đó với một chút mật ong. Chúng tôi thích sự kết hợp của mùi tây, ngải giấm và thì là cho các loại thảo mộc.
Zucchini nướng với Parmesan
Bí ngòi nướng là một trong những món ăn khoái khẩu của mùa hè. Trong công thức dễ dàng này, những mẩu bánh mì giòn, sáng sẽ bù đắp cho những quả bí ngòi mềm, ngọt một cách thú vị nhất. Phục vụ mặt lành mạnh này với gà nướng, cá hoặc tôm hoặc như một phần của bữa ăn chay mùa hè. Công thức này dễ dàng tăng gấp đôi hoặc gấp ba lần nếu bạn có một vụ bí xanh bội thu.
Cà rốt nướng balsamic
Nướng cà rốt trong lò sẽ làm nổi bật vị ngọt của chúng, vị ngọt này còn được tăng cường hơn nữa với lớp men balsamic và phong thơm. Phục vụ những củ cà rốt rang balsamic này như một món ăn dễ dàng vào buổi tối trong tuần.
