Hơn 15 công thức nấu bữa trưa giàu chất xơ trong 10 phút
Từ món salad thịnh soạn đến hộp cơm bento dễ dàng, những ʏ́ tưởng ăn trưa lành mạnh này có thể được thực hiện chỉ trong 10 phút. Những bữa trưa này tự hào có ít nhất 6 gam chất xơ mỗi khẩu phần, vì vậy chúng có thể giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và hài lòng để tiếp tục phần còn lại của ngày. Các công thức nấu ăn như Salad “Gà” Chickpea và Sandwich Bơ, Cà chua & Gà của chúng tôi rất phù hợp để chuẩn bị và đóng gói nhanh chóng vào buổi sáng trước khi đi làm hoặc một ngày bận rộn.
Salad đậu xanh “Gà”
Món salad đậu xanh này là phiên bản chay của món salad gà cổ điển. Nó không bắt chước hương vị của thịt gà; nó đổi đậu xanh lấy gà. Đó là một công thức lý tưởng nếu bạn đang tìm kiếm những ʏ́ tưởng ăn trưa đơn giản, tốt cho sức khỏe. Nó là một món chay thay thế ngon miệng và giàu chất xơ! Thêm vào đó, nó có thể dễ dàng vận chuyển, hoàn hảo cho những buổi dã ngoại và chắc chắn sẽ nâng tầm bữa trưa trên bàn làm việc thông thường của bạn. Vì vậy, cho dù bạn đang cần ʏ́ tưởng bữa trưa lành mạnh cho cơ quan hay trường học hay ʏ́ tưởng bữa trưa lành mạnh cho trẻ em và thanh thiếu niên, thì món salad đậu xanh tươi và béo ngậy này có thể là câu trả lời.
Bát đậu đen-Quinoa
Bát đậu đen và quinoa này có nhiều đặc điểm nổi bật thông thường của món salad taco, trừ bát chiên. Chúng tôi đã cho nó thêm pico de gallo, ngò tươi và bơ cùng với sốt hummus dễ rưới lên trên.
Sandwich Rau & Hummus
Món bánh sandwich hummus và rau cao hàng dặm này tạo nên bữa trưa chay hoàn hảo tốt cho tim mạch. Trộn nó với các hương vị khác nhau của hummus và các loại rau khác nhau tùy thuộc vào tâm trạng của bạn.
Salad rau củ nướng
Món salad hũ thuần chay này rất dễ đóng gói và mang đi ăn trưa. Xếp lớp sốt kem hạt điều vào đáy lọ đảm bảo rằng món salad đậm đà, to của bạn sẽ không bị héo khi bạn sẵn sàng ăn.
Sinh Tố Dâu Sô Cô La
Món sinh tố sô cô la dâu tây béo ngậy, béo ngậy này sẽ thỏa mãn bất kỳ cơn thèm sô cô la nào. Nó suy đồi đến mức bạn có thể muốn nó như một món tráng miệng.
Sandwich Bơ, Cà Chua & Gà
Trong công thức bánh sandwich gà tốt cho sức khỏe này, bơ được nghiền để tạo ra một lớp kem béo tốt cho sức khỏe.
Hộp cơm Protein Bistro
Lấy cảm hứng từ những hộp rượu của Starbucks, bữa trưa giá cả phải chăng này rất dễ làm và tự đóng gói. Với các thành phần giàu protein như trứng luộc, đậu Nhật và cá ngừ, bữa trưa kiểu quán rượu này sẽ khiến bạn hài lòng.
Bơ đậu phộng cuộn chuối
Những món cuộn lành mạnh này với bơ đậu phộng và chuối sẽ khiến bữa trưa trở nên thú vị! Trẻ em sẽ thích phiên bản bánh sandwich cỡ nhỏ này. Hãy thử bơ hạt hướng dương như một chất thay thế thân thiện với dị ứng.
Salad đậu trắng rau củ
Món salad chính không thịt này kết hợp đậu trắng và bơ béo ngậy. Hãy thử trộn nó với các loại rau theo mùa khác nhau.
Bọc Tôm, Bơ & Feta
Gói dễ dàng này tạo nên một bữa trưa lành mạnh tuyệt vời để mang đi làm. Mua tôm đã nấu chín ᴏ̛̉ khu hải sản tại hầu hết các siêu thị và cửa hàng tạp hóa, hoặc kiểm tra khu vực tủ đông để tìm tôm đã rút đuôi và rút chỉ để dễ rã đông và hấp. Feta mặn và rau tươi xắt nhỏ giúp món ăn trưa dễ dàng này có hương vị thơm ngon và thỏa mãn.
Cơm hộp Bento
Ai nói hộp bento chỉ dành cho trẻ em? Bữa trưa kiểu bento tốt cho sức khỏe này – chứa đầy những thực phẩm sạch, ngon miệng – rất phù hợp để mang đi làm.
Parfait dâu & sữa chua
Công thức parfait dâu tây này kết hợp trái cây tươi, sữa chua Hy Lạp và granola giòn cho bữa sáng dễ dàng. Gói parfait trong hũ thủy tinh để có một bữa sáng lành mạnh khi di chuyển.
Mason Jar Power Salad với đậu xanh & cá ngừ
Món salad năng lượng này sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng trong nhiều giờ nhờ 26 gam protein và 8 gam chất xơ. Quăng nước sốt và cải xoăn, sau đó để yên trong lọ, cải xoăn đủ mềm nên bạn không cần vò hoặc nấu để cải mềm.
Bát Cơm Đậu Nhật & Chay
Các thành phần trong công thức bát ngũ cốc thuần chay này có thể được chuẩn bị trước để có một bữa trưa dễ dàng mang đi làm. Nước sốt cam quýt thơm là một hương vị sảng khoái với caramel ngọt ngào của các loại rau củ nướng.
Sinh Tố Dứa Xanh
Sử dụng chuối chín để làm món sinh tố sữa chua Hy Lạp, rau bina và dứa này. Hạt Chia bổ sung chất béo omega-3 lành mạnh, chất xơ và một ít protein để tăng cường dinh dưỡng.
Sandwich cuộn thịt nguội & phô mai
Thêm gia vị cho món bánh sandwich ăn trưa điển hình của bạn và thay vào đó hãy dùng một cái bọc! Mầm bông cải xanh thêm độ giòn và chất dinh dưỡng, và mù tạt mật ong thêm vị ngọt.
Hộp cơm PB&ȷ Bistro
Lấy cảm hứng từ những hộp bistro của Starbucks, bữa trưa bơ đậu phộng và thạch này sẽ được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Đi kèm với các mặt bánh sandwich bao gồm parfait sữa chua, trái cây, rau và bỏng ngô, bữa trưa đóng hộp bổ dưỡng này sẽ giúp bạn no lâu cho đến bữa tối.
Sinh Tố Dâu Dứa
Xay sữa hạnh nhân, dâu tây và dứa để có món sinh tố dễ làm mà bạn có thể làm vào những buổi sáng bận rộn. Một chút bơ hạnh nhân làm tăng thêm sự phong phú và làm đầy protein. Đóng băng một ít sữa hạnh nhân để có kết cấu đặc biệt.
