NORTHWOODS COOKS: Tìm kiếm một công thức nấu ăn ngon? – Doanh nghiệp Park Rapids

Khi bạn không có ʏ́ tưởng cho công thức nấu ăn, một cách dễ dàng để bắt đầu lập kế hoạch bữa ăn là tìm kiếm trên Google các công thức nấu ăn yêu thích cho bất kỳ loại thực phẩm nào bạn đang thèm. Nếu bạn không chắc đó là gì, thì việc tìm kiếm trên Google các công thức nấu ăn yêu thích đang là xu hướng của tháng đó là một cách tốt để bắt đầu.

Những công thức nấu ăn này nằm trong bộ sưu tập 20 công thức từ tìm kiếm “công thức nấu ăn phổ biến nhất trong tháng 6” trên allrecipes.com.

Easy Taco Skillet

1 lb thịt bò xay

1 củ hành tây, xắt nhỏ

14,5-oz. cà chua thái hạt lựu

2 chén nước

1 chén gạo chuyển đổi

1 oz. gói gia vị taco

1 chén hỗn hợp phô mai Mexico cắt nhỏ

1 chén rau diếp thái nhỏ

Đun nóng chảo lớn trên lửa vừa; nấu và khuấy thịt bò và hành tây cho đến khi thịt bò chín vàng, khoảng 5 phút. Làm khô hạn. Khuấy cà chua, nước, gạo và gia vị taco vào hỗn hợp thịt bò và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, khoảng 25 phút. Rưới hỗn hợp phô mai Mexico và rau diếp lên trên trước khi ăn.

Khoai tây bít tết Romanoff

1 muỗng cà phê. bơ, hoặc khi cần thiết

3 củ khoai tây lớn, chà sạch

1/4 chén hẹ băm nhỏ

3 muỗng cà phê. muối kosher

1/2 muỗng cà phê. tiêu trắng mới xay

1 nhúm ớt cayenne, hoặc nếm thử

2 1/2 chén phô mai Cheddar trắng bào nhỏ

1 3/4 chén kem chua

Làm nóng lò ᴏ̛̉ 400 độ. Dùng dao chọc lỗ vào củ khoai tây. Bọc từng củ khoai tây trong giấy nhôm và đặt lên khay nướng. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai tây rất mềm và dễ dàng dùng dao đâm thủng, khoảng 1 giờ 15 phút. Để khoai tây nguội đến nhiệt độ phòng. Mở gói và đặt trên đĩa. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh cho đến khi nguội hoàn toàn, 8 giờ đến qua đêm.

Khi sẵn sàng nướng, làm nóng lò ᴏ̛̉ 425 độ. Bơ một món thịt hầm. Để lại vỏ trên khoai tây. Sử dụng dụng cụ bào phô mai để cắt nhỏ khoai tây cho vào tô lớn. Thêm hẹ tây vào khoai tây và nêm muối, tiêu trắng và cayenne. Dùng hai cái nĩa đảo đều cho đến khi hòa quyện.

Thêm phô mai cheddar và trộn đều. Nhẹ nhàng quăng kem chua cho đến khi vừa đủ kết hợp. Chuyển hỗn hợp vào đĩa nướng đã chuẩn bị, xếp chồng lên cao, sau đó vỗ thật nhẹ xuống. Nướng trong lò làm nóng trước cho đến khi đường ống nóng và mặt trên có màu nâu, 30 đến 35 phút.

Bơ Đậu Phộng Khoai Tây Haystacks

2 chén bơ đậu phộng

12-oz. pkg. chip semisweet sô cô la

11-oz. pkg. chip bơ

1 muỗng cà phê. dầu canola

3 chén khoai tây thái sợi (loại snack giòn đóng hộp)

Kết hợp bơ đậu phộng, chip sô cô la và chip bơ trong một cái chảo vừa trên lửa nhỏ. Khuấy cho đến khi tan chảy, khoảng 15 phút. Khuấy trong dầu.

Tắt bếp và trộn khoai tây dây giày cho đến khi kết hợp tốt. Thả từng thìa tròn lên khay nướng có lót giấy sáp. Làm lạnh cho đến khi cứng, khoảng 2 giờ.

Lorie Skarpness đã sống ᴏ̛̉ khu vực Park Rapids từ năm 1997 và đã viết cho Park Rapids Enterprise từ năm 2017. Cô ấy thích viết các bài về con người và động vật hoang dã gọi khu rừng phía bắc là nhà.