Năm công thức pha chế cocktail để khởi động mùa hè
Đối với một loại cocktail nóng và cay như thời tiết, công thức Jalapeño Margarita là một lựa chọn để phục vụ trong các lễ hội theo mùa. Công thức này đã được giới thiệu trên allrecipes.com và nhận được 4,7 sao trên 5 với 50 đánh giá.
Jalapeno Margarita là một biến thể của cocktail Margarita cổ điển với một chút đá. Loại cocktail này phù hợp với nhiều món nướng khác nhau, từ ức hun khói đến sườn cho đến gà và cá hun khói. Nếu fajitas, tacos, hoặc thịt nướng cổ điển, loại cocktail này kết hợp tốt và bao trùm tất cả.
Thành phần:
- Bốn ounce rượu tequila
- Hai ounce rượu ba giây hoặc rượu cam
- Hai quả chanh vắt lấy nước
- Một muỗng mật hoa agave
- ½ quả ớt jalapeno (bỏ hạt và thái hạt lựu)
- Một quả chanh, cắt thành nêm
- muối kosher
- khối nước đá
Hướng dẫn:
Phục vụ hai đồ uống. Bắt đầu với việc chuẩn bị muối cho viền kính. Đổ đầy đá vào bình lắc và đổ rượu tequila, rượu ba giây, nước cốt chanh, mật hoa cây thùa và ớt jalapeño vào bình lắc. Tiếp theo, đậy nắp và lắc mạnh cho đến khi bên ngoài bình lắc đóng băng. Rót ra ly đã chuẩn bị sẵn, trang trí bằng lát chanh và dùng.
